燃烧与灭火说课稿

燃烧与灭火说课稿

作为一位杰出的教职工，很有必要精心设计一份说课稿，借助说课稿可以有效提高教学效率。怎么样才能写出优秀的说课稿呢？以下是小编收集整理的燃烧与灭火说课稿，希望能够帮助到大家。

各位专家,各位老师：

大家好！

我也很高兴能有机会和来自全国各地的同行在一块交流学习,这是一次难得的化学盛宴。

接下来我为大家展示的是《燃烧与灭火（一）》一节的说课部分。下面，我从三个方面来展示我的说课内容。

一、我对教材的理解

燃烧与灭火是研究化学变化与能量的章节中具体直观体现，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活，这样，老师在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生提炼出本节的教学目标。

[教学目标]：

1、知识与技能：

①、认识燃烧的条件和灭火的原理。

②、知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。

③、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。

2、过程与方法：

①、通过实验、探究燃烧的条件。

②、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。

3、情感态度与价值观：

①、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

②、培养学生收集和处理信息的能力。

③、树立安全意识和社会责任感。

[重点难点]：

重点：燃烧条件和灭火的原理

难点：燃烧条件的实验探究

由以上对教材的分析，在本节课堂教学中，我注重课程内容要面向学生、面向生活、面向社会，在课堂实施中注意让学生学会生存、学会学习、学会创造。

在此基础上谈一谈我对本节课的初步设想。

二、我的教学构想

考虑到学生对本节内容的熟悉、感知程度，考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，并且这几年随着新课改的层层开展，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此在解决本节课燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，主要采用启发、实验探究的教学策略。通过设置问题任务，创设情景，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到学科学的乐趣。

在此后的消防安全教育中，则通过多媒体采用讨论、谈话法等来增强学生消防安全意识

在本节课堂教学中，注重指导学生实施“五字方针”：听、思、说、议、乐。

听――听得明白；思――敢思会思；说――表达完整；议――学会交流；乐――乐于探究。

下面让我们一起沿着这条主线，通过五个环节来向大家展示我的第三个问题“我的教学实践”。

三、我的教学实践

环节1：总结出燃烧的概念。通过让学生回顾以前学的旧知识（物质在氧气中的燃烧）来建构新知识，得出燃烧的概念。

环节2：探究燃烧的条件。这里通过三个分组对比实验，这三个实验分别是

（1）水与酒精的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第一个条件，燃烧需要可燃物；

（2）蜡烛的正常燃烧与被烧杯罩住之后的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第二个条件，可燃物要与氧气或空气接触；

（3）纸棒与裹在铁棒上的纸棒燃烧对比实验，通过此实验让学生得出燃烧的第三个条件，温度要达到可燃物的着火点。由以上三个实验，得出燃烧的三个条件。

在这里，由在教师指导下的共同探究活动，来培养学生的实验操作能力，收集和处理信息的能力，合作与交流的能力。特别是在分组实验（3）中，纸棒的燃烧对比实验。在课堂上，让学生自己将纸条缠绕在铁棒上，来做实验的前期准备工作，这个看似与化学课堂无关的动作，其实是注重知识的生成性教育，注重知识的完整建构过程。

环节3：进一步认识燃烧的条件。本环节通过让学生观察分析白磷与红磷的燃烧演示实验，让学生对燃烧的条件有进一步明确、清晰的认识，这样进一步培养学生的科学素养。

此时，教师展示自制教具，象征燃烧条件的火三角教具，通过对教具的拼合演示，让学生对前面所学知识进一步升华与沉淀，认识到燃烧的三个条件缺一不可。在此基础上，紧接着让学生观看火灾给人类带来灾害的一些图片。触目惊心的图片，让学生自然想到，如果遇到着火的情况，要减小火灾带来的危害及损失，那应该如何来灭火，灭火都需要什么条件？

环节4：探究灭火的原理。这时老师趁热打铁，创设一个自主探究的活动场景。出示七支燃烧的蜡烛，模拟火灾场面，并给出一些灭火的材料和工具，让学生开动脑筋，展开丰富联想，参与现场灭火。让学生上讲台展示自己的灭火方法，并同时给大家说明自己是运用什么样的灭火原理来灭火的，在学生亲身实践感受中，不知不觉各种灭火的原理自然生成。通过此实验让学生学会学习，学会创造，并尽量使学生体验到学科学的乐趣。

环节5：最后，学习防火自救常识，防患于未然，让学生懂得在突如其来的危险面前如何学会自我保护，学会生存。

本节课所选材料，基本上都是生活中常见的一些物品，几支蜡烛，一张纸条，一些沙土，一块抹布，都取自于我们身边看似不起眼、不经意的东西。通过在课堂上的演绎、变化，实现了由现实生活向科学世界的回归，让学生感到化学无处不在、无时不有。科学并不是我们想象中的那样遥不可及，只要我们积极思索，敢于创新，勇于实践，我们的每一位学生都会是小小科学家。

这就是我对燃烧与灭火这节课的理解和设计，不当之处敬请各位专家、各位老师多提宝贵意见。

义务教育课程标准实验教科书（人教版）九年级上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。

一、教学总体设计理念

本节课着重体现化学学习内容的现实性，使学生感受到化学来源于生活，认识到现实生活中蕴含着大量的化学知识，化学在现实世界中有着广泛的应用，面对实际问题时，能主动尝试着从化学的角度运用所学知识和方法，寻求解决问题的策略，培养学生对化学的应用意识。

我在设计这一课时，通过大量的生活信息激起学生的学习兴趣，让学生愉快地参与实践活动。为了使学生形成自己的思维方式，发展学生的探究能力和提高学生自身的综合素质，我给学生一定的空间，让学生亲手设计实验，不仅完成了学习任务而且锻炼了学生的动手、动脑能力以及互助合作的能力。

二、教材分析

1、教材的地位及其作用

《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元 ……此处隐藏13327个字……p>1．探究实验

步骤一：如下图

步骤二：将薄铜片上的红磷与小石头分别放在酒精灯上加热

2．根据实验探究得出燃烧的条件

（1）可燃物

（2）与氧气（或空气）接触

（3）达到燃烧时所需的最低温度

三者必须同时满足。

3．引导得出着火点的定义

[生] 1．全班分为六个小组，按照投影的步骤完成“燃烧的条件”实验。

2．根据实验现象一起讨论燃烧的条件。

[师] 积极参与到同学们的实验探究中，指导同学们安全、正确的完成实验。引导同学们得出正确的结论。提示步骤1能得说明什么。步骤2又能得说明什么。两者相结合得出正确的燃烧条件和灭火的原理。

[生] 八分钟后每个小组派代表交流讨论的结果，大家一起评出最佳的结果。

[师] 鼓励同学们的积极的动手和思考问题。提出探究时出现的小问题。避免再犯。

[生] 根据燃烧的条件，思考小魔术中的手帕为什么烧不坏。

[师] 小魔术大解密

让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟，从而激发了同学们对探究的热情。

通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。

探究内容在教材的演示实验中略有改进。增加了对不可燃物的探究。更加有利于同学们得出燃烧的条件。

根据所学的内容，解释魔术的奥秘，同学们初尝掌握新知识的喜悦。

燃烧的条件的应用

1．演示实验“白磷在水中燃烧”。装置如下图：

2．有关煤炉的讨论

（1）如果不继续往炉子里添柴火，炉火还能继续燃烧么？为什么？

（2）如果把炉门关得严严的、一点气也不通，炉火还能继续燃烧么？为什么？

（3）如果把炉里正在燃烧的柴夹出来，柴还能继续燃烧么？为什么？

3．利用燃烧的条件，思考怎样燃烧会更旺呢？可举出具体的实例。

[师] 了解了燃烧的条件后，思考怎样能使刚才实验中水里的白磷燃烧呢？

[生] 积极思考回答问题

[师] 演示实验“白磷在水下燃烧”。

[生] 根据燃烧的条件讨论后回答第2题和第三题。

1．改进演示实验优点：向水中通入氧气，硬纸片不能很好的固定白磷，白磷四处游动，不能和氧气很好的接触。可以用一个螺帽代替硬纸片，白磷能和氧气很好的接触。并且能清楚的观察到燃烧的现象。

2．从化学走向生活。利用所学的知识解决生活中的问题。加深对燃烧条件的理解。

3．在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养了同学们思考问题的深度和广度。

灭火的原理和方法的探究

1．实验探究

用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。

2．根据实验探究得出灭火的原理

（1）清除可燃物

（2）隔绝氧气（或空气）

（3）使温度降到着火点以下

三者任满足其一。

[师] 燃烧给我们的生活带来了很多的方便。但控制不当将演变成无情的火灾。同学们例举生活中的燃烧时，有人就提到了火灾。

[多媒体展示] 衡阳11．3特大火灾。有20名消防队员壮烈牺牲，11名消防队员光荣负伤，这是新中国成立以来消防官兵扑救火灾伤亡最惨重的一次。

[师] 我们应掌握有效的灭火方式，将火灾的损失降到最低。灭火的方法有哪些，其原理是什么？

[生]1．分为六个探究小组进行实验探究。

2．完成教师所给的表格

[师] 积极参与到同学们的实验探究中，发现他们的问题，给予适当的提示，让整个探究过程顺利进行。

[生] 8分钟后，派一个代表交流讨论结果。其他同学可以补充和完善。

[师] 鼓励各组的实验方法。归纳总结出正确的灭火原理。

以衡阳特大火灾过渡到燃烧有利还有弊。使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，学会一分为二的看待事物。

给定实验目的，请同学们自主设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。

分组合作，进一步加深了同学们的合作精神，培养了大家的默契，为以后的探究学习打下基础。

灭火的原理和方法的应用

1．生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？

（1）炒菜的锅起火了；

（2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来；

（3）由于电线老化，短路起火；

（4）邻居吸烟，不慎引燃被子发生火灾；

（5）森林在打雷闪电时起火。

2．油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？（本课疑点）

3．了解几种常见的灭火器的灭火原理和灭火范围（见教材127页）。分组做“人人都当消防员”的实验。

[生] 根据灭火的原理完成第一题、第二题。

[师] “着火点是否可以降低”是本节课的疑点。可将着火点比喻成铁、铜等物质的密度。不同的物质密度不同。密度是物质固有的物理性质，不能随便降低。

[生]1．自学了解几种常见的灭火器

2．分组做简易灭火器灭火的实验（如图），人人都当消防员。

1．将理论用于实际，巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的，掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。激发学生热爱生活，关注社会的责任感。

2．以提问的形式提出本节课的疑点。形象的比喻使同学们更容易接受着火点不能降低。

3．根据教材步骤，自主完成灭火实验。学生感到学有所用的喜悦。

掌握易燃易爆安全知识

1．了解易燃物和易爆物的安全知识。

2．认识一些与燃烧和爆炸有关的图标

[师] 火灾无情，灭火不如防火。

[生] 1．了解爆炸威力后，积极主动的自学“易燃易爆安全知识”。

2．认识图7-12的图标表含义

3．联系生活，思考应当在哪些地方张贴这些图标。

进一步培养学生的自学能力。引导学生更关心生活，关注消防安全。

火灾自救常识

看影片学习“遇到火灾如何自救”

[生] 认真看影片。遇到火灾，学会自救。

学会一门自救常识，激发同学们对化学学习的热情。

总结

总结本课的重点

1．燃烧的条件

2．灭火的原理和方法

[生] 一起回顾两个重点的内容。

根据学生的认知结构，总结本课的重点。同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。

作业

电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）